【美食展】日本九州美食展首度登台:SOGO百貨忠孝館 (2018/6/26~7/8) 3478

美食活動

 

台北市忠孝東路四段45號。

SOGO百貨忠孝館12樓活動會館)

 日期:6/26(二)起~7/8(日)

 時間11:00~21:30;周五~11:00~22:00

消費2,000 2名九州雙人來回機票&王子大飯店住宿券

SOGO百貨經常舉辦日本美食展,但過往多是東京、京都或北海道主題,這回首度推出「九州美食展」,自6/26(二)起~7/8(日),匯集日本各地共89家人氣美食及經典工藝品參展,其中50家初次來台亮相,很有吸引力呢! 

【貓大爺重點推薦】

※ 福岡,中山食品:筷捲燒(新大阪燒)與章魚丸子

※ 福岡,福泉操:鰻魚卷、浦燒鳗魚便當

※ 福岡,如水庵:筑紫餅

※ 福岡,Ospitale:草莓大福

※ 長崎,西善製菓鋪:舞岳卷

※ 大分,菊家創作菓子:布丁銅鑼燒

※ 大分,別府二十八萬石:角煮饅頭(日本刈包)

※ 大分,吉吾炸雞 

※ 大份,湯布院五衛門:草莓大福 

※ 福岡,KATE REMER日系fashion

 

(福岡,中山食品:筷捲燒與章魚丸子)

 

(筷捲燒)

筷捲燒可說是一種長捲型的大阪燒,有不同的醬汁口味,也有包入日式炒麵料的口味(這個就很像大阪燒),不錯吃。

 

(現做章魚丸子)

 

(章魚丸子)

日本章魚丸子的魅力在真的有大塊的章魚塊!

 

(大分,吉吾炸雞)

炸的外酥內嫩又多汁,醬汁鹹香夠味,曾經在日本得獎呢。最好熱熱吃,感受日式炸雞的風味。

 

(大分,別府二十八萬石的角煮饅頭)

這個角煮饅頭是將軟嫩入味的豬肉角煮裝進鬆軟饅頭內,很像咱們的刈包啊!

 

(角煮饅頭)

吃起來比較偏清香,不像台灣式比較鹹香,豬肉偏肥但還不會油膩,還可以加包一顆荷包蛋。算是吃個趣味,本貓還是喜歡台式加梅干菜和花生粉!


(角煮饅頭的豬肉和另外單賣的滷蛋)

 

(福岡,福泉操鰻魚卷)

日本鰻魚老店,發源於鰻魚飯聞名的柳川地區,用鰻魚蒸飯做成太卷壽司,甜甜的鰻魚飯配上海苔。


(鰻魚卷)


(鰻魚飯便當)

  

(長崎,西善製菓鋪的舞岳卷)

現場製作的舞岳卷是一種蛋糕捲,再加入內餡,口感綿密。現場新鮮製作。

 

(大分,菊家創作菓子銅鑼燒)

銅鑼燒有布丁、起司大福、彈珠汽水、藻鹽奶油共4種口味,本貓吃了布丁口味,而且是冰涼的狀態,內餡有點像冰淇淋,好吃耶!

 

(舞岳捲和銅鑼燒)

 

(右邊是福岡,如水庵筑紫餅;左邊是大分湯布院五衛門的草莓大福)

如水庵是日本百年名店,軟嫩的厥餅,配上用黃豆粉搭配黑糖蜜的醬汁,口感軟嫩又有黑糖香氣,是很好的茶點。


(如水庵的包裝很精美)


(大分湯布院的五衛門,草莓大福包入整顆草莓)


(福岡Ospitale:千層貝殼酥,裡面包不同餡料)

這個貝殼酥很漂亮,吃起來非常酥脆,放冷了也好吃,本貓特別推蘋果口味內餡,雖然不便宜,但真是好吃!


(熊本,白水乃藏:和牛壽喜燒便當和牛排便當)


(熊本,井島商店:海鮮唐揚)


(福岡麵王拉麵)

在會場左側的用餐區,可以吃到福岡博多創業18年的麵王拉麵。


(用餐區)


(佐賀,Rose Terrace:大馬士革玫瑰碳酸氣泡飲)

【日本其它地區美食】


(北海道,札幌蟹工坊:海鮮便當)

想吃生鮮海鮮便當,不必去日本也吃的到!


(大阪,Gandhi 現炸咖哩麵包)

(山口,仁井田商店現做握壽司)

(現做握壽司)


(仁井田的握壽司便當)


(新潟,本町鈴木鮮魚:押壽司)


(大阪,大和屋現做飯糰)


(大阪,藤熊:炸天婦羅)


(長野,小川之庄:餡餅)

【日本職人工藝品】

 ()

(福岡,KATE REMER包包)

每次SOGO的日本美食展也會帶來日本精緻的工藝品一併展出。來自福岡的KATE REMER,以具特色的蝴蝶結托特包聞名,時尚又實用。

 

(福岡,KATE REMER包包設計師:椎名貴子)

   

(福岡,KATE REMER包包)

  

(精美的日本酒杯)

日本的清酒杯很美觀,國內賣清酒的居酒屋可以來參考看看。 

(有數家日本燒窯製品)

(2018/6/27)

 

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