台北市內湖區成功路四段208號。(02)2796-6553。 （停業） (內湖店門面) 很多人都愛吃牛排，本貓也很愛啊！ 但通常好的牛排都不便宜，便宜的牛排可能是組合肉、塑形肉、加了嫩精的肉，太便宜的牛排本貓反而不敢吃。有些行銷包裝很棒的知名店家，牛排卻只能點全熟而不能選擇熟度，這也會讓本貓懷疑牛排的來源與品質。 (店家不能訂位，店前有排隊等候區) 當然，高檔牛排店有精緻的牛排套餐可吃， […]…
Browsing Tag
牛排館
台北市敬業四路168 號4樓。(02)6602-5678。 （維多麗亞酒店，捷運劍南站） ※ 10%服務費 【米其林入選】 (大直維多麗亞酒店) 大直「維多麗亞酒店」的「168牛排館」（N° 168 PRIME）是台北知名牛排館，是牛排愛好者的必吃名單。 (168牛排館有開放式廚房區，就在這裡烤出美味牛排) (用餐區) (小包廂) (熟成室。都是溼式熟成牛排 ) (特製烤 […]…
台北市中山區中山北路一段135巷16號。(02)2542-7825。 （加一成服務費）（本店有供應素食） ◎ 典藏藝術餐廳官網 ◎ 典藏藝術網 (店址位在巷弄中) 如果你想在台北市內找一間歐式古典風格的餐廳，氣氛要浪漫有情調，可享用情人節大餐或是紀念日，最好價錢還不會太高昂，那麼這間「典藏藝術餐廳」是不錯的選擇。 (門口) 台北市從中山北路到林森北路中間是所謂「Ｘ條通」的地區，自從日據時代以來就 […]…
台中市西區存中街24號。(04)2376-8434。 （停業） (帕帕咪歐外觀是幢黃色歐式小屋) 有人為了賺錢開餐廳，有人為了糊口開餐廳，也有人是為了興趣開餐廳。不同的動機往往導致不同的結果，甚至會影響餐點的味道。 (看板) (門口有個小花園) 位在台中美術館附近的「帕帕米歐義式廚房」很明顯是為了興趣而開的。女主廚黎俞君從小不喜歡正規的教育卻熱愛料理，16歲就開始在飯店當學徒，在男性為主的廚師 […]…
新北市中和區中和路246號。(02)2248-2766。 （停業） (小惡魔炭燒牛排商標) 大家對平價牛排的印象是什麼呢？是油滋滋沒啥肉味的牛排、加上口味很重的醬料、伴著廉價的油麵或義大利麵、馬鈴薯、玉米吃個粗飽？ (店面，等待區好大) 現在好一點的牛排店都要花到千元以上，但夜市的低價牛排又很粗糙，往往是靠重口味的黑胡椒或蘑菇醬去掩蓋較遜色的肉質。但是這樣吃起來根本吃不到牛肉的原味，簡直是在吃醬 […]…
