台北市中山區興安街47號。(02)2517-2073。
※ 11:30~14:00;17:30~22:00(無休)
台北市興安街是條奇妙的街,位在台北市地理的正中心,但街道不寬,前後兩端都是T字路,並不是主要幹道。但因此好停車,成為許多計程車司機的休息吃飯地點,也是週遭學生和上班族解決一餐的地方,聚集庶民美食,價錢不貴。
(門面)
興安街上有間「勝鮨」賣生魚片、壽司和丼飯。
(店內)
店面不大,分為板前和方桌。
(板前的食材櫃)
雖是小店,生魚片種類也還算多,每日新鮮進貨,擺放整齊乾淨。
(黑板)
到這種壽司店用餐,看黑板很重要,因為每日的新鮮漁貨會寫在板上,不要錯過好料。
(菜單)
店家以握壽司套餐和丼飯為主。
(海鮮丼)
炎炎夏日,食慾不振?那就來碗海鮮丼唄。海鮮丼看起來挺豐富,五顏六色花枝招展,吃起來也都還新鮮脆彈,以這樣的價錢來說,中規中矩,用透明的碗裝看起來也挺漂亮。
(星鰻丼)
「勝鮨」比較特別的是有賣星鰻丼。星鰻和鰻魚不一樣,星鰻(穴子,Anako)是海鰻,多為壽司店使用;鰻魚(Unagi)是河鰻,多為鰻魚飯使用。星鰻因為是大海裡野生的,價錢比鰻魚貴很多。雖然店家是買現成的調味貨,口感還算鬆綿香甜,在這種小店裡可以吃到平價的星鰻丼感覺不錯。
(炙燒握壽司三貫)
「勝鮨」的小店受限於大樓規定不能開大火炒。所以不賣熟食類的餐,但是有炙燒握壽司。三貫的內容會變換,這天是鰈魚鰭邊肉、花枝、星鰻,鮮度都不錯。本貓喜歡魚生炙燒後的香氣,會引出更豐富的層次。
(鮮魚味噌湯)
味噌湯裡還有魚肉,蠻有誠意。
(壽司店食材新鮮最重要)
總之,「勝鮨」是間簡單用餐的小店,漁貨新鮮,價錢平實,CP值不錯。雖然不比高價壽司店的品質,比起廉價10元壽司或是低價迴轉壽司好很多。想吃壽司又想省荷包,可以來這裡吃吃,週末照常營業。
◎ 貓大爺文湖線美食 (中):南京復興站、中山國中站、松山機場站
(2018/7/29)
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 【台北忠孝復興站美食】姜太太包子:SOGO復興館旁的排隊包子名店,現場買十送一 4142
- 【日本名古屋美食】世界的山將:名古屋知名炸雞翅 2517
- 【台北中山國中站美食】黃金麵線:料多實在的大腸蚵仔麵線,台北麵線天王之一,寶可夢Go戰友激推必吃麵線 5990
- 【台北市芝山站美食】藤哲商行 2024:新開幕!超狂河豚拉麵!有如置身日本漁市場的有趣拉麵店,還有雞白湯和醬油拉麵 6338
- 【台南東區美食】府城燒烤家 2024:超狂燒烤店,帝王蟹、龍蝦、紅蟳、巨無霸生蠔,爽度爆炸!食尚玩家、非凡、東森等各大美食節目激推,沒訂位吃不到 6337
- 【台北龍山寺站美食】刈包吉 2024:經營小吃攤也可以成為大慈善家,萬華在地刈包與四神湯的傳奇故事 6339
No Comments