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台北米其林指南

【台北中山國小站美食】人和園雲南菜:米其林必比登雲南特色料理老字號 3787 @貓大爺

【台北中山國小站美食】人和園雲南菜:米其林必比登雲南特色料理老字號 3787

台北市美食

台北市中山區中山北路二段112號2樓。(02)2568-2587。 ※ 11:30~14:00;17:30~21:00,無休 ※ 汽鍋雞需預訂 【2019米其林必比登推介】 (錦州街舊門面,已搬遷到中山北路上) 雲南菜(滇菜)是中國菜系中很獨特的一支。雲南位處中國西南方的山區且不靠海,東北部接近四川,西部及西南地區與西藏、緬甸、寮國接壤,而且少數民族很多,烹調口味除了自身的特色又融合了川菜、東南 […]…

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【台北南港軟體園區站】欣葉小聚(南港店):米其林必比登,聚餐創意台菜 3763 @貓大爺

【台北南港軟體園區站】欣葉小聚(南港店):米其林必比登,聚餐創意台菜 3763

台北市美食

台北市南港區經貿二路166號。(02)2785-1819。 (中國信託金融園區A棟,捷運文湖線南港軟體園區站) ※ 11:00~14:30;17:00~21:30,無休 ※ 加10%服務費 ◎ 臉書粉絲團:點此連結 【2019米其林必比登推介】   (中國信託金融園區A棟,欣葉小聚入口在另一面,公園側) 「欣葉」可說是台菜代表性的品牌,近年往多元化的方向發展,「欣葉日本料理」走吃到飽自助餐路線, […]…

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【台北景美站美食】義興樓:景美夜市旁傳承80年台菜老店 3760 @貓大爺

【台北景美站美食】義興樓:景美夜市旁傳承80年台菜老店 3760

台北市美食

台北市文山區景文街121號。(02)2931-3966。 (捷運景美站1號出口) ※ 11:00~14:00;17:00~20:00 ◎ 義興樓FB粉絲頁 【米其林必比登推介】(2020年改為入選)   (離景美捷運站不遠) 2018年第一屆《台北米其林指南》並未挑選到文山區的美食,2019年終於有「義興樓」入選「必比登推介」。   (一樓) 景美「義興樓」離捷運景美站不遠,1938年從路邊小麵 […]…

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【台北南京復興站美食】一號糧倉:1944年老倉庫新生的創新菜 3690 (停業) @貓大爺

【台北南京復興站美食】一號糧倉:1944年老倉庫新生的創新菜 3690 (停業)

懷念餐廳

台北市松山區八德路二段346巷3弄2號。(02)2775-1689。 (停業) (老倉庫重獲新生) 在2018首度公布的「台北米其林必比登推薦」名單中,有一間陌生的「一號糧倉」。原來這是一間穀倉改裝的商店,一樓賣小農商品,二樓是餐廳,隔壁還有一間同老闆經營的「喜荒、愛、不仍」,烘焙坊。  「一號糧倉」位於八德路二段巷子靠近復興南路,數十年來低調的存在著。它建於1944年(日據時代),做為存糧倉庫 […]…

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【劍南站美食】RAW:名廚江振誠 Andre Chiang 的米其林創意餐廳 3387 (推薦) @貓大爺

【劍南站美食】RAW:名廚江振誠 Andre Chiang 的米其林創意餐廳 3387 (推薦)

台北市美食

台北市中山區樂群三路301號。(02)8501-5800。 ※ 11:30~14:30;18:00~22:00(週一、週二店休) ※ 午晚餐一人1850元+10% ※ Chef’s table 接受8人以上定位,一人 2680元+10% ※ 麵包、飲水及餐後飲料都需另外加點 ◎ 官網、◎ 訂位連結 (若幸運訂到可去買樂透) ◎ 江振誠記錄片《初心》介紹 【貓小爺推薦】 【米其林2星】 (赫士盟大 […]…

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