台中市東區忠孝路282號。(04)2280-2888。 ※ 11:30~14:00，17:00~22:00，週一只營業晚上 ◎ 官網 （本文為自由路舊址） 冬天是吃火鍋的季節。在台中市有一間「老舅的家鄉味」，販賣東北酸菜白肉鍋以及各種北方麵食。聶老闆來自東北瀋陽，將家鄉的酸菜鍋作法帶來台灣，以自然發酵45天的酸白菜為底，配上各式肉片，做成一鍋熱呼呼的酸菜白肉鍋。 這間餐廳從買水餃起家，在台中頗 […]…
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台中市東區忠孝路282號。(04)2280-2888。 ※ 11:30~14:00，17:00~22:00，週一只營業晚上 ◎ 官網 （本文為自由路舊址） 冬天是吃火鍋的季節。在台中市有一間「老舅的家鄉味」，販賣東北酸菜白肉鍋以及各種北方麵食。聶老闆來自東北瀋陽，將家鄉的酸菜鍋作法帶來台灣，以自然發酵45天的酸白菜為底，配上各式肉片，做成一鍋熱呼呼的酸菜白肉鍋。 這間餐廳從買水餃起家，在台中頗 […]…
