信義店本店：台北市大安區信義路二段194號。(02)2321-8928。（只提供外帶服務，內用请到斜對面新生店） 新生店：台北市信義路二段277號。(02)2395-2395。 ※ 週一到五11:00~20:30，週六日及假日10:00~20:30 ◎ 鼎泰豐官網（多家分店請見官網） 【米其林必比登】 如果要討論那一間餐聽是台灣最具國際知名度的代表餐廳，答案非「鼎泰豐」莫屬。各國政要、藝人、觀光 […]…
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小籠包
小籠湯包是蘇杭上海一帶的名點小吃，在台灣的代表是「鼎泰豐」，而大陸的代表就是「南翔饅頭店」。 上海市黃浦區豫園路85號。 ※ 營業時間：AM07:00~PM21:00 (豫園旁的南翔饅頭店) 上海「豫園」幾乎是每位觀光客都會造訪的地方，鄰近整建過的「豫園商圈」（城隍廟）是個乾淨、有秩序的商城。其間有不少間餐廳解決遊客的民生問題，最具國際知名度的一間可說是「南翔饅頭店」。 ◎ 上海豫園商圈懶人包 […]…
台北市大同區太原路248號。(02)2559-9733。 （已有店面） ※ 10:00~19:00，週日店休 「大稻程」一帶有很多老牌小吃，保存著古早味，也保存著鄉愁和老記憶。 這天友人揪團整天吃美食，一天下來連吃好幾攤，其中下午經過位於歸綏街和民樂街交叉口的這攤無名小籠包，算是下午茶點心。 (吃了會懷念，可愛的標語) 這個小攤很樸實，老夫妻數十年來如一日的在此擺攤，也很樂天知足。老奶奶笑著 […]…
台北市濟南路二段3號之6。 （2011年1月停業） (蝦仁蒸餃) 以下是本貓的隨機採訪：請問台灣最具代表性的食物是什麼？ 木村倒頭栽：「修籠當包，一極邦的四！」 深甜恭子：「我最愛修籠當包的捏！」 Rainy：「蕭龍鮑，擦啷嘿呦~~」 全智閒：「給我初蕭龍包我才笑給你們看！不男打鼠你！」 湯母嗑滷汁：「Little Dragon Soup Bao，Super！」 (珍瓏湯包) 來自全世 […]…
