新北市中和區員山路453號。(02)2226-8733。 ※ 11:00~14:30；17:00~21:30，週日全日開放、週三店休 在新北市中和，有一家老兵牛雜牛肉麵。老闆曾傳明有30多年餐飲經驗，最拿手的就是全牛料理。本店曾參加台北縣牛肉麵PK賽，獲得第三名的佳績。 曾老闆相當親切，最自豪的是店內招牌「醬滷味」（最上圖），是將大腸、牛腱、牛肚放入陳年滷汁中燉煮。一大盤端上來另人食指大動，但是 […]…
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老兵牛肉麵
