台北市松山區饒河街221巷。 0985-670122。
※ 饒河夜市有兩攤,一店靠近饒河街221巷口,二店在街尾牌樓附近
饒河街夜市裡的美食很多,但本貓傾向介紹存活久的、有口碑的,一些一窩蜂的流行店或僅是加盟店沒有特色,本貓就不太介紹。今回本貓要介紹一家「金蛋爆漿玉子燒」。
(各種口味的模型)
「金蛋爆漿玉子燒」在饒河街夜市有兩攤,一攤靠近通往河邊「彩虹碼頭」處,外型像個打開兩半的雞蛋,很好認。
(價目表)
這家的特色就是有多種口味,蠻創新的。日本的玉子燒雖然也有口味變化,但沒有那麼多種類,日本觀光客也震驚了!
有許多名人簽名。
(排行榜)
店家最招牌的是明太子玉子燒。
(左邊的取餐區)
攤位右邊是點餐區,點完後往左邊櫃台排隊取餐付帳。
(綜合水果玉子燒)
店家的特色是現點現做,所以要稍稍排隊等一下,但現做的就是比較好吃啊!
(蟹肉蘆筍玉子燒)
第二個特色是玉子燒內餡都有乳酪絲和玉米粒,增加口感變化。
(好像都不錯吃,不知道該選那個好?)
(明太子玉子燒)
第一次來吃,就點招牌的明太子口味吧!店員會問客人是要外帶還是邊走邊吃?包裝會不同。起來比較軟嫩,其實比較像煎蛋,口感蠻滑口的,不僅玉子燒上層舖有明太子,內餡也有明太子,蠻有誠意的。因為內餡同時包了起司,吃起來會牽絲呢!玉米粒也增加香甜及口感。明太子、美乃滋醬和雞蛋很搭配,還撒上一些柴魚,整體吃起來還不錯啦!
(因為生意不錯,在街尾又開了二店)
台灣夜市競爭激烈,經常有人會抄襲別攤的創意賣雷同的東西,或是動不動就說自己才是正宗原創,再不然就只是沒特色的加盟店。但口味好吃比吹牛重要,口碑好才能長久。「金蛋爆漿玉子燒」創新了多樣口味,當個小點吃不錯,價錢感覺小貴。如果要來饒河夜市挑戰過五關,可以把這玉子燒列入口袋名單。
(2017/1/26)
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 【台北南京復興站美食】露雀咖啡 Café luce 潮人物商店書店 Chewpeople 2024:複合式商店什麼都賣就是潮啊,文藝氣質咖啡廳、台北藝文界的新基地 6319
- 【新北土城旅遊】大地馬術俱樂部:北部騎馬場,北投大地酒店關係企業 2696
- 【台北龍山寺站美食】蘇記什錦麵:加了蝦油的蛋炒飯實在太香,還有滋補鱸魚湯和美味熱炒菜,龍山商場小店不可貌相 6014
- 【韓國美食】魟魚醃:奇特的韓國食物發酵鰩魚,周子瑜也害怕的臭魚 34
- 【宜蘭大同鄉美食】祥合發茶香煙燻滷味 2024:山裡的美食!茶葉燻香滷味滋味迷人,溏心蛋與情人果都是必吃,北部橫貫公路鄉土點心 6320
- 【台北六張犁站美食】磐石坊正宗印尼料理:米其林必比登,蔡英文、馬英九、柯文哲都是嘉賓,台北印尼菜代表餐廳 4703
No Comments