台北市大安區光復南路290巷48號。(02)2731-6469。
(國父紀念館站2號出口)
※ 11:30~14:30、17:30~21:30
※ 10%服務費,每人低消一份套餐
◎ 豬跳舞粉絲團:https://www.facebook.com/dancingpigpig(有完整菜單)
【貓大爺推薦美食】
【優惠訂位】
你聽過豬會跳舞嗎?沒有對不對?
其實本貓也沒有……。但國父紀念館附近的「豬跳舞小餐館 Dancing Pig」,料理美味又經濟實惠,很適合朋友聚餐,店裡充滿了可愛的小豬。
(店內)
詳細店址在光復南路290巷內、靠近延吉街,捷運坐到國父紀念館站2號出口不遠。店面是深長型,裡面較寬。
(本貓,風趣帥氣老闆林傑森,鳳凰衛視主播李亞蒨)
老闆是號稱「人帥真好」Jason 主廚,曾參加過「台北米食大賽」以豬舌燉飯得到異國組第一名,是一位對料理充滿熱情,還不斷努力提升自我的好廚師。
(2024/2菜單)
菜單寫了很多搞笑的菜名,可以看出帥老闆真是一個風趣的人,餐廳用餐的氛圍一樣很輕鬆沒有拘束。(官方粉絲頁有完整菜單)
「豬跳舞」菜單分成前菜、沙拉、炸物、熱炒、主餐、燉飯、義大利麵、飲料、甜點等,種類選擇多。還有2人、4人、6人分享餐,經濟實惠。人多還可以客製化,訂位時可討論。
※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕。飲酒過量有礙健康。
(午間超值特餐)
Jason還有平日午間超值特餐,很划算。
(麵包)
麵包烤的外酥內軟,上面還有可愛的豬臉。
(主廚特製沙拉)
生菜沙拉的青菜清脆,配上生火腿,淋上油醋醬,開胃。
(對你愛不完炸豬耳朵配酸豆美乃滋)
豬耳朵裹粉去炸居然好好吃喔!沾主廚特調酸豆美乃滋也很棒!下酒!
(遇見普羅旺斯起司烤台灣田螺)
去殼的焗烤田螺,份量比帶殼田螺多很多啊。沒有殼不必再用牙籤挑半天,終於可以大口吃田螺,口感爽脆。這道是下酒菜,口味較鹹。
(番茄海鮮義大利麵)
主廚的各式義大利麵都煮的不錯。
(愛一直閃亮薑黃貽貝燉飯)
燉飯使用義大利米,保留米粒的口感但不會硬,加了薑黃,讓燉飯金黃噴香,貽貝(淡菜)增添大海的香氣。
(主廚特製肉慾拼盤,6人份左右)
這是帥老闆的得意之做:肉慾拼盤!這一盤Hen大盤,頗有氣勢,盤子還是一隻豬呢!包含辣台妹青春肉體烤全雞、修煉愛情豬跳舞開心脆皮豬腳、烤羊排、不能說的秘密爐烤綜合肉腸、附上炸薯條,果真肉慾橫流。
(肉慾橫流)
老闆喜歡大口吃肉,也讓客人吃的飽足,烤雞外皮金黃、雞肉軟嫩;豬腳皮脆肉黏、充滿膠質感;帶骨羊肋排香而不騷,香腸類都好吃,吃好飽啊!
(烤雞)
(可以吃的美金100元)
最妙的是還放上一張可以吃的100元美金鈔票!
(打賭輸了就把100元美金吞下去!)
這是用糯米及食用色素做的,好好笑!
(可愛的茶杯)
店裡的茶杯裡都有小豬耶!太可愛了啊!
(特製烤乳豬,半隻)
這道「特製烤乳豬」是Jason的隱藏版菜單之一,人多也可以出整隻烤乳豬。這盤特製烤乳豬還是有填入豬肉內餡的。
烤乳豬選用大月五六公斤重的乳豬,豬肉內餡先醃過一天入味,烤的時候要分兩階段烤,才能烤出外皮金黃酥脆的口感。上桌會幫大家分切好。(大家都會想先拍照啊)
(得獎獎牌)
總之,「豬跳舞 Dancing Pig」的餐點種類多樣又美味,份量多,價錢實惠,特別適合朋友們一起聚會分享,值得呼朋引伴,一訪再訪。
(Jason收集好多豬仔)
【延伸閱讀】
(2024/2/25更新)
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