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【台中和平美食】達觀部落廚房:泰雅風味餐與原住民的努力 93 (停業) @貓大爺

【台中和平美食】達觀部落廚房:泰雅風味餐與原住民的努力 93 (停業)

懷念餐廳

台中市和平區達觀村。(04)2591-1550。 在1999年「921大地震」後,2002年的冬天,地震災區台中縣達觀泰雅部落裡,靠著原住民傳統共同照顧的精神,誕生了這樣一個具有特色的部落廚房。在上述「大安溪部落工作站」的網站裡,已經說了太多感人的故事,建議大家有空一定要看一下,你就會瞭解地震後的重建之路以及原住民的努力,本貓不再贅言。 「大安溪部落工作站」運用部落文化產業開發回饋社區,照顧部落 […]…

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