【台中美食】高雄物產館台中館:高雄精選農漁產品一店搞定,樂朋鵝油、玉荷苞蜂蜜來店必買 3330

懷念餐廳

台中市西區五權西路一段112號。(04)2376-0810

(停業)


(位在五權西路一段上) 

在台中市美麗的「國立台灣美術館」園區附近有一間「高雄物產館」(五權西路一段)。為何在台中要買高雄的物產呢?本貓就來看看有什麼厲害的地方?

 

(門面)

原來,這間「高雄物產館」是高雄市政府支持的計劃,以「從產地到餐桌」、「當令當季」、「生產履歷」、「食品安全」等時下重視的概念,將高雄優良的農漁產品介紹給台中的鄉親。包含許多得獎的、有機的、知名的、政府輔導、高雄各農會的產品,個個都是一時之選,讓台中鄉親不用去高雄買,就可以吃到安心、健康、優質的產品。 

(店內乾淨明亮)

「高雄物產館」明亮乾淨,空間雖不算大,但物品會依季節更換,引進高雄當令當季的物產,也包含若干其它縣市的優秀產品。

 

(食安有保障)

逛逛貨架,就可以發現許多明星商品,台中鄉親可以就近買到,不但食安有保障,價錢也合理,每位台中家庭主婦都應該來晃晃啊! 

【高雄林園牛奶洋蔥】

這個是高雄當令的牛奶洋蔥,牛奶洋蔥吃起來比一般洋蔥更甜並且不會那麼嗆,用來煮湯、煮火鍋、炒菜都很棒,深受許多要自己切菜的家庭主婦歡迎。 

【杉林區小黑南瓜】

這個小黑南瓜是日本栗子南瓜的親戚,一樣鮮甜,口感卻更綿密。許多西餐廳喜歡拿它來煮南瓜湯,喜歡吃南瓜的台中鄉親不要錯過。 

【樂朋鵝油】

這個高雄出產的「樂朋 Le Pont」頂級鵝油相當有名啊!由仁武區「橋邊鵝肉」起家,一般都是在「誠品百貨」才有,而且有時會缺貨呢!鵝油非常香濃,不管是炒菜、拌麵、牛排、鮮魚等中西料理都用得上,只要加一點鵝油,味道馬上升級!居然這裡就有,有看到就帶一罐吧。

【文誠蜂蜜】

蜂蜜是好東西,但是不小心買到假貨就是糖水加香精了。尤其台灣發生霸王寒流時,會造成蜂蜜減產,供不應求,市面上有些蜂蜜是從泰國進口混合或是假蜂蜜。在「高雄物產館」內的蜂蜜都是高雄知名的產品,有農會及政府把關,買的安心。例如「文誠蜂蜜」就是有信譽的品牌。 

【蜂巢氏蜂蜜】

另一家「蜂巢式蜂蜜」也是名牌。它的「龍眼蜜」很香但不濃烈,有甜但是不死甜,味道很自然,不是那種加了香精的,大家可以現場試吃看看。

 

(也有純釀造蜂蜜醋)

本貓更喜歡這家出的「玉荷苞蜜」,台灣一般多是賣龍眼蜜或混合蜜,孤陋寡聞的本貓還是第一次看到「玉荷包蜜」。玉荷包是高檔的荔枝,高雄大樹鄉是名產地,這裡的蜜蜂很享受啊,可以天天吃玉荷包花蜜,製作出來的蜂蜜味道好清香,和一般蜂蜜的味道不一樣,而且香甜氣味很持久,大家一定要來試試。 

【味一食品肉鬆、魚鬆】

高雄「味一食品」以製造肉鬆、魚鬆聞名,廠房經過歐盟認證,一直是高雄食安的模範生,這邊就可以買到啦。有原味及加了海苔的口味。肉鬆對家庭主婦、在外學生來說是個好東西,它可以簡單變出各種吃法,搭麵包、白飯都可以,是家家戶戶必備的食物啊! 

【味一食品肉鬆學生包】

這邊還有學生包,是把肉鬆和魚鬆做成小包裝,少量需求時,可以一次只打開一包,不必整罐打開要保鮮,特別是對獨自在外求學的學生很方便呢。據說這個賣的很好,不小心就缺貨。 

【田寮履歷豬】

台灣人愛吃豬肉,除非吃素,不然一定會要買豬肉啊。這邊有高雄「田寮履歷豬」,有生產履歷,吃的安心放心。田寮以「月世界」聞名,地下水有豐富的礦物質,豬隻吃這些水長大。有售多種部位,像照片中就有三層肉、腰內肉、松阪肉、里肌肉片和梅花火鍋肉片。不管是煎炸炒滷或是吃火鍋,這邊都有好豬肉可買。 

【高雄漁產】

高雄的漁產當然不會缺席,像是土魠魚、紅魽、小卷都可以在這邊買到漁會的產品,品質有保障。 

【美濃農會蘿蔔乾】


美濃是南部大客家庄,客家人擅常醃漬品,像這美農農會出品的蘿蔔乾就是啦,這個配稀飯或入菜都不錯,不用去美濃玩也買得到。

【那瑪夏茶】

愛喝茶葉的朋友也可以在這邊找到好茶。像得到「2017年全國部分發酵茶製茶技術競賽」球形組冠軍的「那瑪夏玉打山茶」這裡就有。來自高雄甲仙農會那瑪夏區茶產銷班第1班的35歲年輕製茶師詹宗翰,與來自全國共41名製茶師傅競賽,得到冠軍相當不簡單。那瑪夏玉打山北麓的青山茶區,海拔1,251公尺,長年霧氣籠罩,日夜溫差大,非常適合茶葉生長。詹宗翰的「那瑪夏茶」不但有生產履歷驗證、無農藥殘留,更沒有因為得到冠軍就大漲價,愛喝紅茶的朋友不要錯過冠軍好茶。 

【藤枝馬里山咖啡豆】

高雄不僅有好茶,也有好咖啡呢!像這款「藤枝馬里山咖啡豆」就屬高檔咖啡(半磅1100元),特色是在藤枝馬里山高海拔地區種植超過30年,喝起來滋味香醇還帶一點杏仁味。

 

(Affogato阿芙佳朵,咖啡配香草冰淇淋,160元)

在店裡可以喝到Affogato阿芙佳朵,是將香草冰淇淋淋上義式濃縮咖啡,咖啡豆香與冰淇淋的甜混合在一起,香甜美味,是店裡的特色甜點。 

【初雲紅薑黃粉與紅薑黃片】

薑黃是健康的好東西啊!可以加在料理內,像咖哩就有加。薑黃片可以直接沖水像泡茶一樣喝。 

【紅布朗糖品】

來自高雄的「紅布朗」也是一間通過各項食品檢驗的廠商,像黑糖、砂糖都是家家戶戶必備,選擇有食安保證的品牌可以放心。 

【紅毛港休閒零嘴】

不只農漁產品,休閒零嘴這邊也有喔!像「紅毛港」系列的水產加工品就是由小港區漁會出品的,份量都很足呢。 

【大樹農會果乾系列】

高雄大樹區農會出的水果乾,裡面有小包分裝,打開大包裝也不怕變質。

【台南松大無毒土雞蛋】

除了高雄的豐富物產,這邊也會有一些其它縣市優質的物產,供應給台中鄉親。 

【貓博士果醬】

「貓博士」的手工果醬製作天然,採用苗栗大湖草莓,不添加化學香精。最棒的是可以吃到整顆草莓的完整口感,本貓喜歡這種果醬。除了草莓,也有鳳梨、西洋梨等口味。 

GIGI優格】

(GIGI優格+貓博士果醬,再擺上新鮮藍莓,大家在家裡也可以自製甜點喔!)

「琪琪GIGI優格」使用光泉鮮乳不加任何一滴水發酵製成,不含人工添加物及防腐劑,是最天然原始的優格,頗受歡迎。把「貓博士草莓果醬」加上「琪琪GIGI優格」一起吃,絕配耶!

(店內有供應簡單的點心及現打果汁)

  

(一次購物滿500元就送保冰袋,也太好了吧!)

本貓才隨便逛逛「高雄物產館」就發現這麼多精彩的高雄農漁產品,而且許多產品是家家戶戶經常在買的,台中人不必到高雄,就可以買到安心的好東西。這裡的貨品品質有保障、價錢平實,只要累積消費滿3000就可加入VIP會員(打95折),持有國旅卡可以再打95折。台中鄉親們走過路過不要錯過! 

(2018/2/9)

 

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