大阪市中央區道頓堀1-6-4。06-6213-8101。
※ 11:30~22:30，年中無休
◎ 元祖串炸官網
PS. 台北店於2015/12/1開幕：台北市中山區長安東路一段15號。
大阪熱鬧的「道頓堀」幾乎是所有觀光客都會去的地方。這裡的招牌爭奇鬥豔、各出奇招，但其中有個看板讓本貓印象深刻，那就是位在中段、臉臭臭老闆的「新世界元祖串炸」（だるま串炸）。
(兇巴巴老闆)
這位凶巴巴、臉臭臭，看起來好生氣的老闆，其實做的挺可愛。這間「元祖串炸」是大阪人氣很高的餐館，創業於1929年，連鎖店開了好多家，就算看不懂日文，只要看到這個凶巴巴老闆就對啦！
(兇巴巴老闆)
這間道頓堀的分店生氣極好，門口經常有人排隊。如果不想排隊，可以比用餐時間提前一點前來，否則就來當點心或是吃宵夜也可以。
(店內的座位是一長條)
這種串炸其實吃很快，一下子幾串就吃完了，所以坐不了太久。如果排隊人不多就趕快排下去吧！
(牆上有好多名人簽名)
所謂「串炸」，就是把每樣東西通通裹粉去炸，包含肉類和蔬果都一樣，是關西流行的吃法。
(套餐之一)
這裡有單點也有套餐。如果不會說日文，可以跟店員要中文菜單，或是直接選擇「套餐」（唸SEDO）最簡單。
(套餐之二)
套餐分成四種，有不同的價錢和串數，當然價錢越貴越多串。這家串炸以日本的消費來說還算平價，但是對我們來說還是小貴一點，算是嚐個鮮。
(新發售牛菲力、豬大腹以及冬季限定炸牡礪)
本貓點的是1300日幣的套餐，再額外加點冬季限定炸牡礪，點完後才仔細看菜單，發現我點的套餐外來語是「Lady’s Set」（女士套餐），不過既然點了就算了。
(每位客人的碟子和毛巾)
(桌上的沾醬及放吃完竹串的筒子)
這裡用餐有一點很重要，就是店裡有貼告示：「大阪的規矩，醬汁請勿沾兩次」，這大概是為了衛生理由吧？畢竟沾醬盒是大家公用，你如果咬了一口又回頭沾，可能會把口水留在沾醬盒裡，下一位客人可能就吃到你的口水啦！所以才會這麼警告顧客吧？
(沾醬請勿沾兩次)
如果你真的覺得需要再加醬汁，每一位客人都有一小盆生菜，可以用生菜去勺一點醬汁到自己的碟子裡。看看老闆面目這麼猙獰，大家要記得遵守規矩啊！
(生菜)
吃完油炸的串炸後配點生菜也很清爽。
(分不出來誰是誰的串炸之一)
無論什麼食材都裹麵衣去炸，這應該是很有自己想法、不落俗套的老闆發明的。（虧他想的出來！）
(分不出來誰是誰的串炸之二)
這家的炸功是真的不錯，每樣食材都穿上金黃色的外衣，並且散發著香氣，但若不解釋一下，光看外表還真分不清楚誰是誰啊！但是不管他了，好吃就行啦！
(分不出來誰是誰的串炸之三)
這些串炸大多不錯吃，如炸牡礪、炸干貝、炸魚條、炸起司都好吃。這些串炸外表並不會黑黑的，可見本店使用的炸油不但品質好而且常更換。店內油煙味也不會很重，廚房排油煙設備也很好。
(餐後的甜品是冰淇淋最中餅，本貓點香草口味的，另有巧克力口味)
餐後的甜品是冰淇淋盒，外面是薄脆的最中餅裡面包冰淇淋，好吃！
(好吃的斷面秀)
(有衣櫥給客人放外套大衣，日式服務就是貼心)
(店家後方道頓堀河上的這一面)
雖说這串炸是不錯吃，單一串來說也不會很油膩，但是所有東西都拿來炸，吃多了還是會感到單調以及油膩，所以吃一點趣味趣味就好啦！
【日本旅遊懶人包】
(2012/12/2)
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