在民生社區靠近三民路圓環有家1996年創立的「山東鹿家莊麵食館」,水餃和麵點都有口碑,內用加湯加麵不加價,是民生社區有名的在地麵館,本貓來介紹給大家。
台北市松山區三民路131號。(02)2760-5381。
※ 11:30~14:00, 17:30~20:30,週二店休
【貓大爺推薦美食】
「鹿家莊」附近有「民生活動中心停車場」,再不成可停到「家樂福三民店」再步行過來。客人內用加湯加麵不加價,挺好的。
「鹿家莊」的店面不算大,裝潢帶點中式古點風格,中午用餐時間常常座無虛席。
2024/1菜單
「鹿家莊」的餐點以山東麵食為主,有牛肉麵、炸醬麵、水餃、煎餃、捲餅、蔥油餅、韭菜盒等,比較少見的是山東白菜湯。
水餃最少可以點6顆,這點蠻好的,食量小或是想多嚐幾種的都很方便。
水餃不算很大顆,但手工外皮很有彈性。內餡有大白菜和韭菜兩種,內餡不錯吃。一顆9元算是較貴的,台北目前一般多是8元,7元算便宜了。
煎餃就是用水餃去煎,煎的底部呈漂亮的金黃色,吃起來好吃不油膩,是蠻爽口的煎餃。
煎餃就是點一份10顆了。
「鹿家莊」的酸辣湯蠻有古早風味的,酸度、辣度、胡椒香都有,現在許多小吃店的酸辣湯都走鐘的情況下,這湯算是好的。店家的山東白菜湯也是一大特色,下回再來吃。
所謂三醬麵是炸醬、肉醬、麻醬三種合一的乾麵,吃起來還不錯。麵類如果要換成片兒麵(刀削麵)要加10元,但是更加Q彈。
「鹿家莊」的韭菜盒採乾烙的做法,不加一滴油,外觀做的蠻漂亮的,尺寸不大。
內餡清香,算是蠻好吃的韭菜盒,但就是比較小一點。
總之,「山東鹿家莊麵食館」的麵點種類多,大多都有一定水平,一次來很難把菁華都吃到,價錢小貴一點,但因為有品質大家還是接受,而且內用加麵加湯不加價,是家可以多來幾次的店。
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(2024/1/3)
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