(美國羔羊排) 羊入虎口，是形容危險。羊入貓口，是形容美味。 講到羊肉，除了台灣的岡山羊肉，大家都熟知的紐西蘭或澳洲羊肉，現在美國羊肉也進入台灣市場了呢！ (我是美國羊，咩～) 羊肉是牛豬之外的選擇，台灣古有羊肉爐；夜市有大火炒羊肉；新疆料理必吃羊肉串；羊排更是法式西餐的重要主菜。若是到了中國北方（如北京、內蒙和東北），羊肉料理非常普遍，尤其是涮羊肉。但很多人不敢吃羊，因為害怕那股羊騷味 […]…
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美食活動
台北市民生東路三段111號B1。 （西華飯店已停業） ※ 客座時間：6/1、6/2晚餐 ※ 價錢：每人NT$25,000+10%（含酒） ※ 僅64席 ※ 未成年請勿飲酒。喝酒不開車。飲酒過量有礙健康 (親切的神田主廚) 神田裕行 Hiroyuki Kanda 主廚在日本料理界是神等級的人物，2004年他在東京元麻布開設日本料理店「神田」，自2007年《東京米其林指南》首次登場便獲得三星評價， […]…
台北市中山北路二段63號12樓。 （國賓飯店川菜廳） ※ 創藝經典成都菜餐期：2018/4/25~7/15 (國賓飯店) 大家對川菜的印象是什麼呢？是不是又麻又辣？其實川菜不是只有麻辣，所謂「食在中國、味在四川」，川菜講究「一菜一格、百菜百味」，風味變化無窮。當今中國火紅的「新川菜」，更是顛覆大家對川菜的印象。 (國賓飯店大廳的《夜宴圖》) 五星飯店唯一的川菜館「國賓川菜廳」，邀請成 […]…
※ 參加活動的各家餐廳各自推出不同內容的「美國牛排月」特製套餐，優惠價格及餐期請見各餐廳公告。 牛排是西餐桌上無可取代的主菜。在本貓心目中，牛排還是用美國牛肉好。日本和牛的油脂較多，適合做鐵板燒、火鍋等，用來做牛排會顯得太油，而且牛排要好吃，要經過「熟成」（Aging）的手續，過程數十天，不適合選用日本和牛。況且美國最好的牛肉其實也是引進日本和牛去配種繁殖，油花分佈均勻、肉質鮮甜，吃過就會愛上 […]…
台北市忠孝東路四段45號。 ※ 時間：3/27（二）~ 4/10（二） ※ 11:00~21:30；周五六11:00~22:00 ※ 地點：忠孝館12F活動會館 大會報告！大會報告！SOGO忠孝館「2018北海道美食展」開跑了，各位哈日吃貨們趕快衝啊！ SOGO百貨忠孝館自3月27日（二）開始到4月10日（二），舉辦「北海道美食展」，地點在12樓的活動會館。大家不必去日本就可以吃到日本美 […]…
※ 金酒公司客服專線：0800-033823。 ※ 8年陳年高梁（56度、600ml）：3500元，金酒台灣門市，黑松公司代理 ※ 12年陳年高梁（56度、600ml）：4800元，免稅商店（含機場、華航及長榮客機） ◎ 金酒公司官網（台灣門市查詢） ◎ 金酒公司FB粉絲頁 ※ 未成年請勿飲酒。喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。 (金門酒廠舊廠區的大門，是以前金門古城的南門) 金門最重要的 […]…
台北市大安區仁愛路四段25號B1。(02)2751-6116。 ※ 11:30~14:30，17:30~21:30（無休） ※ 譚府菜餐期：9/1~11/15 (常聚位在仁愛路華南銀行的地下室) 位在仁愛路近復興南路地下室的「常聚」是間口碑很好的廣東菜餐廳。除菜色不斷推陳出新，自9月9日至11月中還推出「譚府菜」。 (餐廳採用低調的冷灰色系) 清末民初的名人譚延闓，曾擔任過國民政府主席 […]…
台北市中山區樂群二路199號1樓。(02)2175-7957。 ※ 時間：2017/8/3 ~ 2017/8/6 ※ 客座營業時間： 午餐：12:00pm – 15:00pm， 晚餐：18:00pm – 22:30pm ※午餐：NT$1,800+10% 起（含自助buffet）（午間無套餐） 晚間套餐：NT$2,500+10% 起 (台北萬豪酒店) 「萬豪酒店 […]…
台北市忠孝東路四段45號。 ※ 2017/6/21（三）～ 7/2（二），AM11:00開館。 ※ SOGO忠孝館12F活動會館 / 11F特別物販區 SOGO忠孝館每年都會舉辦數次日本美食相關活動，邀請日本各地有名的美食店家及工藝職人來台灣展售，很值得一逛。今年適逢SOGO百貨開幕30周年紀念，活動更是熱鬧並且搭配各式來店禮或滿額禮，SOGO粉絲必來。 這回「夏季日本食藝大展」自6/2 […]…
※ 一般清酒開封後冷藏約可保存 1 星期。 ※ 未成年請勿飲酒。喝酒不開車。飲酒過量有礙健康 貓小爺暢飲清酒，還有兩位藝伎陪伴，真是愜意的貓生啊！ (黑毛屋，這天包場舉辦餐酒會) 來自日本的「乾杯集團」不但在餐飲方面經營有成，也致力推廣日本清酒文化，成立「乾杯SAKE學苑」，每年舉辦四場餐酒會，邀請日本知名酒藏（製酒商）來台灣，整合專業唎酒師及「乾杯集團」的美味料理，讓大家一邊品嚐美食美 […]…
(北海道旭山市的吉祥物Asappy) 台北市忠孝東路四段45號。 ※ 2017/3/21（二）～ 4/4（二），AM11:00開館。 ※ SOGO忠孝館12F活動會館 / 11F特別物販區 (SOGO忠孝館佈置了櫻花，北海道美食節登場) 登登登等，「SOGO忠孝館」大受好評的日本和風節美食展又開始了，這次春季活動的主題是北海道，時間是3/21~4/4，帶來北海道及日本各地一流的美食及工藝品， […]…
※ 2017/2/25(六)~3/2(四) ※ 11:00~19:00（最後一天到17：00） ※ 台北車站大廳廣場 這是台北車站大廳舉行的「Eat Up Japan 2017」日本美食活動，由「Waku Waku Japan」 主辦，時間自2/25-3/2止，大家可以去品嚐純正日本美味。 (活動記者會剪綵儀式) 這次活動主要是為了推廣日本的美食以及飲食文化，更讓多台灣人深入體會日本人的 […]…
台北市信義區松壽路3號。 （新光三越A9旁、ATT 4 FUN對面） ※ 11:00-22:00 ◎ 粉絲團：https://www.facebook.com/communea7/ 王老先生有塊地啊！依啊依啊喔～ 他在空地開市集啊！依啊依啊喔～ 這裡有漢堡、那裡有咖哩， 這裡擠、那裡擠，依啊依啊喔～ 信義區最新的熱門逛街地點就是「COMMUNE A7」啦！因為人潮太多，會有流量管制喔！ 如是 […]…
台北市中山北路二段63號1F。訂位專線：(02)2551-1111轉2183、2185。 ※ 「星際狂歡季．食宿抽好禮｣活動期間：2016/12/1至2017/1/26 ※ 於國賓台北、新竹館高雄館的自助餐廳午晚餐消費滿額NT$2,000即可現場摸彩抽獎一次，滿額加倍可再續抽。 ※ 台北、新竹及高雄國賓都有住宿優惠（詳見本文或官網） ※ 本文如有雷同純屬虛構 (9453在門口迎接本貓) 《星 […]…
◎ 舜堂酒業官網：http://www.shungtang.com/ ※ 未成年請勿飲酒。喝酒不開車。飲酒過量有礙健康 這天本貓和一群朋友們一起到台中外埔「舜堂酒業萊嘉酒廠」，參加一場烤豬趴！ (今晚的主角) 這隻豬就是今天晚上的主角，好期待。負責今晚外燴的是「山豬亮」團隊，來自阿里山的鄒族，可說是國內外燴烤豬界的第一把交椅，本貓早聞其名，今天終於有機會吃到，真是太開心。 (還有帳 […]…
◎ 滿壽泉官網：http://www.masuizumi.co.jp/ ※ 負責人：桝田隆一郎 ※ 產地：日本富山縣岩瀬 ※ 乾杯系列、黑毛屋、八兵衛、老乾杯系列皆有供應。 ※ 一般清酒開封後冷藏約可保存11 星期。 ※ 未成年請勿飲酒。喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。 (八兵衛博多串燒) 這晚本貓開心來到新光三越A4的「八兵衛博多串燒」，參加一場「乾杯集團」主辦的「滿壽泉清酒教室」，學習清酒 […]…
台北市忠孝東路四段45號。 ※ 2016/10/4（二）～ 10/16（日），AM11:00開館。 ※ SOGO忠孝館12F活動會館 / 11F特別物販區 (SOGO忠孝館佈置了楓紅，還請來日本高中生跳傳統舞) 大會報告！大會報告！SOGO忠孝館每年大受好評的「秋冬和風節：京都美食展」又開始了，這次活動時間是10/4~10/16，帶來京都及日本各地一流的美食及工藝品，大家不必出國 […]…
台北市民生東路三段111號。(02)2718-1188。 ※ 餐期：午餐2016/9/29~2016/10/31 晚餐2016/9/29~2016/10/10 ※ 加10%服務費 ※ 除了品嚐美食，「西華飯店」特邀曾獲義大利聲樂大賽（Concorso di Lirica Italiano）「米蘭大賞」（冠軍）之日本女高音鈴木慶江（Norie Suzuki）於10月1日「帝國饗宴」 […]…
※ 日本雞蛋在CITY’SUPER超市、新光三越和家樂福等通路有售。 【邀約】 (日本雞蛋進口台灣) 本貓一直很喜歡雞蛋料理，雞蛋本身營養又有蛋香，可以做成好多種美味的料理，還有許多蛋糕點心都要用雞蛋，雞蛋真是上天賜與的恩物啊！如果沒有雞蛋，美食的世界就會遜色很多，讓我們向雞說聲：謝謝你！ (日本雞蛋) 要做美味的雞蛋料理，當然要有品質好的雞蛋。現在「日本畜產物輸出促進 […]…
台北市北寧路38號。0928-003333。 （小巨蛋站，台北體育場田徑場側邊）（週一休息） ◎ FB：https://www.facebook.com/jjprivatekitchen/ ※ 預約制無菜單料理，每晚只接待一組客人，最多14位 ※ 每位套餐費用$2500或$3500，包括水資及服務費 ※ 每晚場地費用最低消費$25000 ※ 無刷卡服務，需備現金 (J&J 私廚) […]…
