大稻埕有許多台北的老味道，其中一家「阿角紅燒肉（劉美麗）」是本貓最喜歡的小麵店，它的紅燒肉細分6種部位，堪稱台北最強紅燒肉，各種餐點都好吃。只可惜目前因為人力關係，暫停內用，只供應紅燒肉外帶，希望店家早日恢復。（目前宣布2024年可能都不會恢復） 台北市大同區延平北路二段247巷2號。(02)2553-5453。 （捷運大橋頭站） ※ 目前因為人力關係不提供內用，僅提供紅燒肉外帶，恢復時間將在F […]…
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司馬遷做《史記》名垂千古，本貓吃「史記正宗牛肉麵」一飽口福。 台北市四平街19號。(02)2563-3836。 ※ 11:30~15:00，17:30~21:00，無休 （2024/4/13起搬遷至上述新址營業） 台灣牛肉麵通常分為清燉及紅燒兩大派（當然還有其它小派），一般來說店家各有擅長，很少店家能同時把兩種湯頭都做到很好，本貓推薦的這家「史記正宗牛肉麵」無論清燉或紅燒湯頭都很棒。 「史記正宗 […]…
道家傳說，老子一炁化三清，然而這家「建宏牛肉麵」卻變出四家店？本貓就來研究研究？這究竟是上一代的恩怨，還是下一輩的糾葛？究竟是命運的作弄，還是節稅的計謀？讓我們繼續看下去…… 台北市洛陽街45-6號。(02)2312-01680。 ※ 大碗限加麵一次，加湯不限 【2018米其林必比登推介】（2019落榜） 話說以前在台北市塔城街和鄭州路一帶，有幾家便宜大碗的牛肉麵店，是勞 […]…
曾經「中華商場」裡的「點心世界」是許多人的回憶，現在已經不復存在，想要追尋當年殘存的記憶？本貓分享捷運萬芳醫院站附近的「小點心世界」。 台北市文山區興隆路三段58-3號。(02)2930-3436。 （捷運萬芳醫院站） ※ 11:00~14:00，17:00~21:00，無休 1961年，遠在鐵路尚未地下化之前，台北市西門町沿著鐵路旁有一排8幢建物，叫做「中華商場」以忠、孝、仁、愛、信、義、和 […]…
台北市光復南路290巷51號。(02)2721-7846。 （捷運國父紀念館站2號出口） ※ 11:30~14:00，17:30~20:00，週一店休 ※ 私房菜需預訂 【貓大爺推薦美食】 四川菜菜色豐富多樣，滋味迷人。然而川菜到了台灣，多少因為風土民情、口味不同的關係作了調整。那麼有沒有比較接近川味的呢？本貓推薦大家這家「天府麵庄」。 「天府麵庄」開在延吉街旁、光復南路小巷中。店面小小的，老闆 […]…
大家都需要便宜又好吃的餐廳名單，本貓今天就來介紹一家CP值很高的小店「福大蒸餃館」（以前叫福大山東蒸餃大王），在Google Map上有著4.0分（3100則以上）的高分，本地人和觀光客都愛的小店。 台北市中山北路一段140巷11號。(02)2541-3195。 ※ 11:30~20:30，週日店休 「福大」位在中山北路與南京西路交叉口附近巷中（誠品生活南西店後方），其貌不揚卻是經常客滿，不僅內 […]…
牛肉麵是代表性的台灣美食，在國際上有相當知名度，每個人心中都有自己喜歡的牛肉麵名單。 【牛肉麵的起源】 關於牛肉麵的起源，飲食史名家逯耀東教授說：「大江南北都有不同形式與風味的牛肉湯、牛肉麵，例如蘭州有著名的牛肉拉麵，上海人早上要喝清燉牛肉湯；即使傳統較不吃牛的台灣先民，從前市場也找得到賣牛雜的攤子，將新鮮的牛肚、牛心、牛肉汆燙後享用。唯冠上「川味」的紅燒牛肉麵，是台灣獨創，四川當地並無此味。川 […]…
台北市大安區忠孝東路四段97號B1樓。(02)2752-0962。 （頂好名店城地下美食街） ※ 11:00~21:00 ※ FB官網 【貓大爺推薦美食】 (地下B1的店) 台北市東區「頂好名店城」的地下1樓是美食街，價錢經濟實惠，是當地商圈許多上班族簡單用餐的地方。其中生意最好的一家就是「頂好紫琳蒸餃館」，每到用餐時間總是大排長龍，本貓就帶大家來吃吃看。 地下1樓是美食街，但是中間的廣場以 […]…
台北市中正區八德路一段82巷9弄15號。(02)2351-5575。 ※ 11:00~15:00，17:00~21:00，無休 ※ 本文純介紹美食餐廳，無關政治 「光華商場」商圈和八德路平行的82巷9弄有許多平價學生型小吃店，本貓來介紹一家很有特色的老店「銀記手擀刀切牛肉麵」，以份量大、價錢便宜聞名。 「銀記」還有一個特色，就是門口放了蔣介石的銅像，店內有許多蔣介石和民國人物的像片，很有歷史感。 […]…
台北市和平東路二段118巷44號。(02)2735-2821。 ※ 11:00~20:30，週五店休 本貓若說「忠誠山東蔥油餅」大家未必想得起來，但是它有個有趣的招牌「此燈亮有餅」更具知名度，很都人會誤以為這就是它的店名啊！ 這間店的前任女老闆，曾向「忠誠山東蔥油餅」的林老闆學藝（天母起家），一樣用著「忠誠山東蔥油餅」和「此燈亮有餅」的招牌，但現在兩邊已無關連。 除了蔥油餅，這家店還有賣麵點，像 […]…
台北市中山區遼寧街95號。(02)2752-9611。 （捷運南京復興站） ※ 週一到週五11:30~14:00，17:30~21:00 週六12:00~14:30，17:30~21:00 （週日及每月第2個週六店休） 在重慶流行一種簡單的麵點叫＂重慶小麵＂，是當地人的日常飲食，地位就像台灣的擔仔麵一樣。如果在台北想嚐嚐類似的風味，在「遼寧街夜市」有一家「蘭芳麵食館」。 「蘭芳麵食館」開在「遼寧 […]…
台北市南京東路五段123巷6弄1號。(02)2766-0610。 ※ 11:30~14:30，17:00~21:00，週日休息 (中華開發大樓一帶上班族眾多) 台北市南京東路五段「中華開發大樓」附近辦公大樓林立，外食人口相當多，旁邊的大巷子（123巷）內就聚集好多家小餐館做上班族生意，本貓推薦這家「周家鮮肉餛飩」。 這間「周家鮮肉餛飩」的裝潢很平實，桌數也不多，但到了中午用餐時間可是會爆滿的， […]…
【台南北區美食】金三益健康茶飲林森店：太狂太浮誇了！爆紅鍋燒意麵，滿滿海鮮好料舖到滿出來，大排長龍！斯里蘭卡大蝦、紅蟳、小卷、鰻魚意麵通通吃起來！4919
台南市旅遊與美食 貓大爺推薦美食 2022-03-30台南市北區林森路三段185號。(06)208-4915。 ※ 09:00~22:00，週二店休 ※ 餐點現做，可能需要等待數分鐘 ◎ 金三益健康茶飲官方FB 【貓大爺推薦美食】 台南「金三益健康茶飲」總是座無虛席，本貓和大家都是衝著傳說中的超浮誇鍋燒意麵而來！ 「金三益」位在台南「成功大學醫學院」附近、「開元振興公園」旁。這一帶不是台南鬧區，小茶飲店也不是什麼台南老店，但它卻上了好幾個電視節目！ […]…
台北市市民大道4段103號。(02)8771-8855。 ※ 店面老舊拆遷，預計將於2022年9月另覓新址開業 ※ 11:30~14:00，17:30~21:00，週一休息 ※ 平日中午以麵點為主，無熱炒菜 ※「陸光小吃館」為姐妹店，台北市東豐街63號 (門面) 來到市民大道靠近敦化北路口的「陸光小館」，招牌寫著斗大的「陸光」兩字還有軍徽，活像是陸軍經營的餐廳一樣。進去餐廳內，陳設皆是眷村的懷 […]…
台北市信義路四段60-52號。0912-458669。 ※ 11:30~20:30，休日不固定，店門口會公告本月休日 (信維市場) 信維市場位於信義路和大安路交叉口，離大安捷運站不遠，是幢50年以上的老舊市場建築。多年來一直想要都更卻還不成功。 (一樓大安路側的商店) 信維市場雖然老舊，但就像電影《功夫》中的「豬籠城寨」一樣臥虎藏龍，有幾家老店屹立不搖，尤其有三家刀切麵是這邊的特色美食。 (老鄒 […]…
台北市金華街30巷1號。0908-787006。 （已搬家） ◎ FB：https://www.facebook.com/hanjiashiang/ (張兆漢與本貓) 俗話說：「浪子回頭金不換。」 他是張兆漢，他並不諱言他的過往，年輕時不懂事，混過黑社會，四度被抓去坐牢，一關就是17年的青春歲月。出獄後他大徹大悟，想要好好重新過人生，但更生人的身份並不容易找工作，最後在家人及朋友的幫助下，開了「 […]…
連江縣北竿鄉塘岐村中正路168號。0982-456668。 ※ 07:30~20:30（下午2:00起會休息製麵不營業） 【貓小爺推薦】 (門面) 馬祖是個很美麗的列島，也有很獨特的美食，其中一樣必吃的就是魚麵。魚麵是用魚漿加入薯粉（地瓜粉、樹薯粉）、麵粉等材料混合做成的麵條，煮起來顏色略帶透明，口感有軔性帶脆，吃起來帶著點魚香。 (86歲的阿婆站在門口曬麵是活招牌) 魚麵是馬祖傳統美食，但因為 […]…
連江縣馬祖南竿鄉介壽村162號。0836-25155。 ※ 07:00~14:00（不供應晚餐） 馬祖是個鄉下小地方，卻保有許多手工製作的古早美味。在台灣用機器製作美食當道的情況下，這些馬祖傳統風味顯得珍貴。 (介壽村，台灣很少有大馬路可以站在中間拍照) 南竿的介壽村（舊名山隴）是馬祖最熱鬧的地方，當地人開玩笑說這裡是馬祖的信義區，另外天后宮所在的馬港就是馬祖的西門町啦！ (公車總站) […]…
連江縣北竿鄉塘岐村中正路149號。 0836-55545。 ※ 08:00~20:00（下午有營業） (北竿最熱鬧的塘岐村大街) 馬祖有數種獨特美食，其中一樣必吃的就是魚麵。 魚麵是用魚漿加入薯粉（地瓜粉、樹薯粉）、麵粉等材料混合做成的麵條，煮起來顏色略帶透明，口感有軔性還帶著魚香，可煮湯也可以炒麵，炒麵還會略帶脆。 (門面) 因為製作費工，目前還在做的不多，以北竿「阿婆魚麵」和「魚之鄉魚 […]…
高雄市瑞田街49巷旁、瑞賢街口。0982-339931。 （停業） (凱旋四路與瑞田街交叉口的凱旋夜市，現在景況大不如前，一部份變成跳蚤市場) 在高雄「凱旋夜市」附近有一家「宇都宮餃子」，這間賣煎餃的小店其實有個更響亮的綽號：「幽靈煎餃」！而本貓和這間店其實有一段淵源…… (瑞田街和瑞賢街口的店面) 話說因為家兄的關係，本貓認識了一位高雄的航空迷「小胖」，小胖為人熱情好客，許多航空迷朋 […]…
